Charles是福哇啦聯(lián)合創(chuàng)始人，6年前他從美國回到上海從事餐飲工作，目前在上海經(jīng)營著4家餐廳。他告訴獵云網(wǎng)，在餐飲業(yè)缺少一個(gè)平臺(tái)型的產(chǎn)品來幫助中小餐飲業(yè)主提高在供應(yīng)鏈上議價(jià)能力和決策水平。因此他們推出了“福哇啦”這款產(chǎn)品。

福哇啦包括兩大系統(tǒng)，一個(gè)是基于微信的酒水供應(yīng)平臺(tái)，另一個(gè)是免費(fèi)的餐飲收銀系統(tǒng)。

酒水供應(yīng)平臺(tái)連接了上游供應(yīng)商和下游中小餐飲企業(yè)，通過整合兩端資源公開定價(jià)實(shí)現(xiàn)酒水供應(yīng)環(huán)節(jié)公開化、透明化。中小餐飲業(yè)主可以看到明碼標(biāo)價(jià)的酒水產(chǎn)品，然后“像在淘寶購物一樣下單，省時(shí)省錢”。

免費(fèi)收銀系統(tǒng)能夠獲取中小餐飲企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)，在此基礎(chǔ)上幫助業(yè)主實(shí)現(xiàn)科學(xué)決策，優(yōu)化庫存和供應(yīng)鏈。

他們的邏輯是，通過兩者的協(xié)作打造一個(gè)公開透明的便利服務(wù)平臺(tái)來服務(wù)中小餐飲企業(yè)。而酒水只是他們的一個(gè)切入點(diǎn)，后期他們也會(huì)逐步將范圍擴(kuò)大到其他產(chǎn)品。

Charles介紹，酒水供應(yīng)平臺(tái)可以幫中小餐飲企業(yè)節(jié)省10%-30%的酒水成本。上游供應(yīng)商通過這個(gè)線上平臺(tái)也能省掉了部分庫存和線下地推銷售的成本。

福哇啦平臺(tái)上于今年6月份上線，目前在上游他們已經(jīng)與ASC、百威等達(dá)成合作，下游則主要在上海本地進(jìn)行第一階段業(yè)務(wù)拓展。據(jù)Charles透露，他們將要推出一款整合收銀系統(tǒng)和酒水供應(yīng)的App產(chǎn)品。

在商業(yè)模式上，目前福哇啦主要向上游供應(yīng)商收取交易傭金。后期，他們也會(huì)借助收銀系統(tǒng)的大數(shù)據(jù)面向上游供應(yīng)商開展品牌優(yōu)化、產(chǎn)品銷售、廣告等業(yè)務(wù)。根據(jù)福哇啦方面提供的數(shù)據(jù)，他們9月份的單月營收已經(jīng)達(dá)到33萬。

福哇啦聯(lián)合創(chuàng)始人&CEO Billy Chan 來自加拿大，是麥吉爾大學(xué)(B.Com)及英屬哥倫比亞大學(xué)(MBA)畢業(yè)生, 有十年技術(shù)行業(yè)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)。聯(lián)合創(chuàng)始人&COO Charles Zeng 畢業(yè)于賓夕法尼亞州立大學(xué)，有6年餐飲企業(yè)管理運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，曾就職于紐約普華永道并購顧問組。

據(jù)了解，福哇啦已經(jīng)在9月份完成了天使輪融資，具體金額和投資機(jī)構(gòu)對(duì)方并未透露，接下來他們計(jì)劃融資1000萬美金。