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京東便利店否認倒閉潮,稱只是結束合作;劉強東曾說五年開百萬家店

肖芳 財天作者 2018-10-16 09:29:42

近日,有媒體記者獲悉京東已經組建新團隊,欲開展直營便利店業務。該團隊一部分人員是從老牌便利店品牌711挖走的5位管理層人士。

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對此,京東官方回應稱,京東便利店是無界零售的產物,對于便利店主,京東提供貨源,輸出品牌、模式和管理,并將堅持這一模式,并沒有做大規模自營店的準備。

此前京東也一直在積極推行它的“百萬京東便利店計劃”。2017年4月,京東集團創始人劉強東立下目標,表示未來五年之內,將在全國開設超過100萬家京東便利店。

五年,一百萬家店

時隔一年,劉強東在2018年中國“互聯網+”數字峰會上透露,截至2018年3月,京東每周新開便利店1000家,每天接到5萬個申請。

而劉強東今年的目標是到2018年底每天開1000家店,未來每300米開一個京東便利店。對此,多位便利店從業者表示,京東便利店都是夫妻店翻牌,一周換1000個門頭,不難。

2018年3月20日,京東商城新通路事業部總裁鄭宏彥,在京東新通路無界零售戰略發布會上表示,2017年京東已完成45萬家京東便利店布局。按照鄭宏彥的說法,不到一年的時間京東已經完成了5年目標的近一半,剩下的55萬家有望2018年完成。

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然而按照劉強東的定下的目標,年底實現日開千店,以全年365天計算,2018年最多開36.5萬家。鄭宏彥給出的數據明顯要高于這個數值,兩人的口徑不一致,這背后的數字謎局也遭到外界諸多質疑。

京東便利店采取的是加盟店的模式,《財經天下》周刊調查發現傳統的夫妻店最低交5000元保證金就可以掛上“京東便利店”的牌子。這也是京東敢放出百萬家口號的原因。

加盟京東便利店有三種模式可供選擇,根據個人店鋪面積和地理位置的不同進行區分。店鋪面積100平米以上的可選擇旗艦店需要繳納2萬元的保證金,裝修會更加精致;60-100平米之間的可選擇精品店需要1萬元;30-60平米之間的店鋪可選擇優品店,5000元就可以順利加盟,這種形式也是目前最普遍的。

加盟商不需要支付系統使用費、品牌合作費、培訓費等費用,但需要自行承擔必要的店鋪裝修改造費。加盟后門店能承接多項功能,除了常見的個護美妝、日化洗護、紙品清潔等百貨銷售外,還有京東代購、網上代下單、待收貨、話費充值、車票與酒店預訂等。

但是即便只是改換門面,每周一千家的工作目標也不太容易完成。2017年6月,京東百萬便利店計劃負責人、新通路事業部副總裁杜爽從京東離職,網傳離職原因或是因為不堪“今年目標開50萬家便利店”的壓力。

“百萬京東便利店”的目標還沒實現,網絡上京東便利店倒閉的消息卻從去年一直延續到現在。雖然目前沒有具體的數據統計,但通過地圖搜索“京東便利店”,發現確實有一些已經關閉。

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對此《財經天下》周刊致電京東新通路,對方表示:“無論哪種合作都有成功和不成功,有的地區地理位置不好或客流量不是很大可能會導致后期合作不成功的情況。”至于“關店潮”一說,京東表示這些店鋪不能說是倒閉,只能說是申請結束合作,店鋪實際還是開著的。

互惠還是“互相傷害”?

越過北京,劉強東將眼光更多的瞄準了千里之外的鄉下。

2017年劉強東宣布百萬便利店的計劃的時候就表示,未來五年,京東將在全國開設超過一百萬家京東便利店,其中有一半在農村,每個村都有。

時代在發展,隨著居民收入的提升,便利店的升級換代勢在必行。那些雜亂、擁擠的貨架,叫不上名字的小食品,還有坐在門口收錢的大媽或大爺,在將來都可能會被永遠留在記憶里。

京東將商業版圖畫到農村,一方面,可以說是精準地抓住了市場的空缺,并且扶植這些小賣店主,從而達到互利互惠的目的。另一方面,這也可以說是退而求其次的結果。目前國內一二線城市的便利店已經陷入紅海,7-11、全家、Lawson、好德、國安還有一系列連鎖品牌都已經迅速鋪開并在類似的商業模式里形成了自己的風格,后來者很難謀求生存空間。

離開大城市,目前中國農村或者四五線城市的便利店市場還有很大的發揮空間。

《財經天下》周刊調查發現,京東的品牌在四五城市是有著較好口碑的,劉強東個人白手起家的成功故事對想要做些小本生意的創業者有著莫名的吸引力。一位開店半年多的河北廊坊便利店主表示:“選擇開京東便利店,就是因為信任京東,京東也是一步步做起來的,而且老百姓的口碑比較好。”

京東便利店的快速發展有賴于京東此前建立的良好口碑,如此急速的擴張卻存在過度消費品牌價值的隱憂。

首先是貴。對于京東便利店,不少人覺得商品豐富新奇,印象較好,但也不少顧客的直觀感受是貴。“一般小便利店的飲料比超市貴1快,京東便利店貴5毛。”有惠州的網友吐槽樓下的京東便利店。

其次,便利店賣的貴很大一部分原因是店主的進貨價本來就不便宜。這些也是很多新加盟者覺得京東便利店“坑”的主要原因。京東方面在合作說明中明確要求京東掌柜寶的進貨量要占全店的50%。然而多家便利店主都表示從京東掌柜寶進貨并不便宜,甚至比從原來的供貨商手中拿貨更貴,這樣一來便利店主的利潤就被壓的很低。

有一位新加盟的店主表示:“雖然開店之前就知道利潤不會很高,但沒想到這么低。旺仔鐵罐245ml的給貨價48瓶200塊,合4.17塊錢一瓶,讓我賣5塊,但我們這的大超市只賣4.5元。”

還有店主表示掌柜寶中的貨種類嚴重不全,滿足不了店里的日常銷售需求,而京東能夠提供的便宜貨,在當地不常見也不好買。

既然如此,為什么還有這么多人想要加盟呢?實際上大多數人想要的是“京東便利店”的招牌。在松散的結盟背后,很多店主交錢掛牌之后還是按照之前的老樣子經營,至于50%的進貨要求,以及100%無假貨的品質保證,在山寨橫行的鄉村市場,能夠完全遵守約定的店太少了。

絕大部分便利店披著京東的“殼”,化著現代化的名,本質還是小賣部。

對于開在全國各地的便利店,京東顯然無力做到定期逐一檢查,同樣也無法保證提供專業的經營指導,一旦便利店因京東監管不善的原因出現產品質量問題,蠶食的是京東自身的品牌價值。

有人生意興隆,有人艱難維持

巨頭們的商業嗅覺往往非常靈敏,瞄準便利店市場的可不止京東一家。

全國的便利店市場看似飽和,實則空間很大。據不完全統計,目前國內260多個品牌的便利店大約有10萬多家,市場規模超過1300萬億元。按照業界共識,大約每3000人口支撐一家便利店,照此算來,全國至少需要40萬家店。

而目前的便利店市場,行業集中度低,幾百萬家夫妻店星羅棋布。占據大城市的品牌便利店,也多四方割據。美宜佳與天福主攻廣東,唐久與金湖占據山西,全時與好鄰居偏好北京,紅旗連鎖盤踞四川,蘇果占領江蘇。

隨著羅森、全家等老牌日系便利店宣布要加速布局國內市場。國內的巨頭們也紛紛宣布便利店的“大躍進”計劃,除了京東,阿里零售通2017年宣布,將在2018年覆蓋100萬家天貓小店,蘇寧小店也宣布,計劃2018年在全國開出1500家門店。

京東以改造“夫妻老婆店”的方式迅速擴張,對于店面的管理問題他們顯然無暇全面顧及。然而以數量取勝終究不是最好的歸宿,越是追求“量”往往越忽略了“質”的要求。

同樣在北京,《財經天下》周刊調查發現有些京東便利店生意興隆,日流水7000-8000元,也有的店生意難做流水不到2000元。不過就像有的便利店主自己所言,“師傅領進門,經營主要還是靠自己”,對于便利店而言,好的位置和一定的客流量才是決定命運的關鍵。

對于這些便利店主,京東除了給予品牌和一定的物流支持,在經營管理、門店硬件等方面京東還需要作出更多努力。

2017年11月初,位于北京廣渠門外大街和通州區馬駒橋附近的京東便利店相繼開業,這是北京最先開業的兩家京東便利店,《財經天下》周刊調查發現目前經營狀況良好,有店主表示,“京東總部會派人提供方向上的指導,因為離總部近,京東經常來巡店找問題,基本一周一次。”但京外一些市縣的便利店主則表示沒有接受過經營方面的指導,也無人來檢查店里的經營情況。

對于未來京東便利店的發展前途,一位在北京回龍觀開店近半年的年輕店主表示:“以后這個行業會怎么樣不太好說,像河馬生鮮、蘇寧小店的這種直營性質的店鋪發展起來會對個人店鋪帶來很大沖擊。”

便利店行業需要大量的資本加持,前期更需要花費大量的財力物力,主要集中于門店硬件、庫存、系統、渠道。對于個人才說拿出幾萬塊錢開家小店容易,但是連鎖店的優化卻是一門復雜的科學。京東想要利用渠道優勢短時間內將便利店就開遍全國,省去了大部分真正便利店的步驟和大量資金。

然而,中國農村或者縣城松散“小賣部”們根本無法付出更多的財務和智慧對自己進行更新,更遑論迅速搶占領市場。

而從電商的角度來看,未來線上線下融合必然是大趨勢。然而僅僅是移動互聯網的發達,尚不足以完美實現線上線下的無縫協同,這個過程需要有人試探也需要扎實的規劃。

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