從水果 B2B到生鮮社區連鎖，3年前果樂樂站在生鮮B2C的風口果斷用B2B模式切入生鮮。如今，業務覆蓋一、二線城市逾萬家水果店的它，要把傳統的社區小店和單一水果店升級成可服務更廣泛家庭需求的社區生鮮連鎖。賦能小店，讓他們在未來的零售大戰中更具競爭力是果樂樂現在要做的事。
創始人陳功偉介紹，果樂樂是基于移動互聯網的生鮮采銷及高效配送平臺。它集采銷、配送、品牌運營綜合服務于一體，是業內最早開始進行水果及農特電商B2B運營模式的公司之一。經過三年的努力，已經建立了包括基地直采、采后處理、加工、倉儲、銷售配送、品牌推廣等在內的水果全產業供應鏈體系。以B2B供應鏈為基礎，2016年，在“新零售”概念尚未被提出前，果樂樂已經悄然向C端（消費者）進行品牌布局。
最近幾年政府開始推廣社區商業，特別是2012年社區商業成了零售業的一個增長點，原因一個是互聯網的發展，O2O、O+O，“最后一公里”，這樣一個發展脈絡，最后集中在社區。還有一個原因是中國的人口結構發生了非常大的變化。中國現在面臨老齡化、小家庭化，這樣的人群主要生活在社區，社區消費的特點是高頻、剛需、價低、易損、一站式消費 。陳功偉認為，百貨店、大賣場等大型綜合零售業態的衰退將是一個長期化的過程。未來的日常消費就發生在居所附近，社區零售、小型生鮮超市/便利店等將有大發展。
在中國，城市化進程和居民可支配收入的提高使社區消費行為也發生了變化，表現為人們更加關注健康，方便面、飲料、餅干、火腿腸等傳統速食市場大幅下滑，多數人對健康飲食有了初步意識；消費者對服務 、體驗的需求上升 ，不再單純追求低價格，品質和功能性的要求更多，體驗后的好感更能刺激消費；高頻低客單價，這與極大的便利性互為因果；希望節省購物時間 ，為了一瓶酸奶、兩盒水果在賣場里走出5000步、再排長隊結賬在今天已經變得讓人無法忍受；女性主導家庭消費 ，日常消費的菜、米、油、鹽是她們最關心的。
社區商業最核心的業態是什么呢？就是社區生鮮超市，它是基礎的社區商業。這里面就要理解什么叫生鮮，不是單一的蔬菜，也不是單一的水果，老百姓理解的生鮮是飯桌上的菜，生鮮應該是肉蛋菜奶和水果等。
為什么要重視生鮮？它關乎居民健康水平。英國農業部、美國農業部和日本農林水產省曾經對食品沙漠做了一個定義，講一個居民從家門口出來，如果走500米沒有遇到生鮮食品超市，這個區域就可以認定為是食品沙漠地區。最早這個問題是上世紀90年代中期在英國倫敦產生的，當時倫敦政府發現低收入地區、移民集中的地區，人們心臟病、高血壓、高血脂、肥胖癥比其他地區發生率要高。他們調查的結果顯示，除了生活方式之外，主要原因就是生鮮食品非常難以購買。
便利店為什么都要模仿7—11？7-11與羅森、全家等最大的區別在鮮食商品（飯團、便當、烘焙、牛奶等） ，7-11一家店鋪一中午能賣150個左右的便當，它的鮮食商品占所有商品銷售的50%，而60%的毛利來自于日配商品，主要為鮮食+牛奶乳飲料 。
中國人的習慣——在家做飯，生鮮是一個家庭日常消費占比最大的部分。
大城市的交通成本制約著人們的生活半徑，開很久的車、停車再花上20分鐘，選購、結賬沒有2個小時以上去不了大賣場。而社區小店如果能強化生鮮功能，以距離優勢和精選最高頻消費的SKU，會極具客戶粘性。
11年誕生的永輝超市是中國農改超的代表。在北京，由于城市化的問題，把一些自由市場撤銷了，而對于大賣場，以96年沃爾瑪進中國為標志，20年的時間，這些賣場多數進入了續租期。北京4環以內平均房價10萬以上，成本如此高昂的北、上、廣，大賣場能承擔多高的租金一定會影響它的開店數量和位置。
14年到16年誕生了許多垂直領域的生鮮業態，水果店、有機菜店、進口水產店是一個小爆發期，200到500平米涵蓋全品類的專業生鮮店方興未艾。盒馬和永輝的超級物種從16年一誕生便是生鮮零售界的明星，它們是否代表生鮮零售的未來呢？
陳功偉認為社區小店的癥結主要在于供應鏈體系、經營理念（手段）和品牌化上。
痛點首先是貨源問題。目前并沒有一個全品類生鮮集散平臺，水果、菜、蛋、肉都需要分別跟不同供應商采購，單一商品的訂量不夠送貨要求，店主起早貪黑自己到批發市場拉貨。零散訂貨成本和人力、運輸成本居高不下，小店沒有議價能力，貨品質量難以控制。
果樂樂·第9鮮商城已開通生鮮農產品類目，利用成熟的B2B商品管理體系和系統后臺，支持各店當日下單，次日上午送貨到店。各類產品的每日流通累積形成數據，反過來指導采購和運營了解不同區域、不同消費人群、甚至不同天氣的消費偏好。果樂樂統一采購/品控，統一配送，商品質量穩定、可追溯，有成本優勢。同時提供促銷支持，每日爆款給小店帶來持續的銷量刺激。
打破小店的坐商思維，果樂樂運營團隊主動提供商品促銷方案。目前果樂樂·第9鮮直營各店以用戶為中心進行會員營銷，成立微社群，用戶每日在線上即可收到附近店的商品促銷信息，在線下單、在線支付、在線解決各種疑問?？蛻舻降曜蕴?、到店體驗。
由于統一配送、統一庫存管理、可線上支付等現代化管理手段的導入，店主從繁重的采貨、理貨、收銀等工作中解放出來，更多精力用于服務客戶，組織到店體驗等提高客戶粘性的工作，小店在1-2個月后就可以獲得穩定客流。
運營團隊還會根據累積數據做用戶畫像，指導各店在選品、推廣及服務上與該區域客戶更加匹配，從而獲得最佳營收。
果樂樂·第9鮮充分運用互聯網技術，在線上打通B2B和B2C，給每個店一個后臺入口，打通店鋪線上和線下的庫存與收銀，線上線下商品同步，統一訂價，店主可以隨時在后臺查詢自己店鋪的訂單、收銀和庫存。店鋪既是商品展示和體驗區，又是前置倉。
通過果樂樂的系統植入，社區小店真正接通了互聯網，在新思維、新技術的幫助下，躋身新零售的大潮。
果樂樂的優勢不僅僅在于整合供應鏈。創始人陳功偉始終認為，媒體人最大優勢在于品牌塑造和傳播。一個前半生都從事媒體和廣告行業的創始人加上一半出自媒體的管理團隊，果樂樂深知品牌+規模的力量。今年，夫妻店成了資本市場上的搶手貨，無人店也躍躍欲試要踏入社區 ，果樂樂正在爭分奪秒地走向社區。
此便利非彼便利，每一條指向社區的大道說不定有什么樣的坑。作為最早服務于小業態，跟夫妻店打了多年交道又俘獲了近萬家夫妻店的果樂樂來說，能在曾經的野蠻生長中活下來，是摸清了門道，也建立了相處之道。陳功偉說，方向已經看得很清楚，接下來就是以最快的速度去實現。
