連續創業者對于很多人來說是一個“榮譽稱號”，李開復曾在采訪中提到，他看好連續創業者在于信任他們對商業的理解度以及成功的高概率，而對于云調味創始人黃濤而言，選擇創業是為了更深入的了解商業。

作為河南麥草動漫科技有限公司（旗下擁有“二兔”動漫 IP）的創始人，黃濤已然實現大多數創業者羨慕的“事業成功”，再次出來創業的他“只是為了尋找更純粹的商業”。曾有 7 年記者生涯的黃濤告訴億歐，初入行已是財經記者的他起點就優于大多數記者，在財經崗位上不滿足的他選擇主動調崗到熱線記者，“外界不理解我為何要脫離優越的崗位，其實我只是單純想著全方位了解媒體行業。”

其后黃濤在 2008 年創辦了麥草動漫，其后還拿到了著名天使投資人查立、軟銀中國創始合伙人薛村禾等人的投資。黃濤向億歐袒露，動漫創業的時光更像是一個人在戰斗，初入創業的他從策劃到行政管理，公司所有業務線他都有過參與，經歷下來最大的感受是“一個人太拼了”，麥草動漫步入正軌后黃濤一直希望能有一個合伙創業的機會。

帶著思考黃濤遇到了鄭州信基調味食品城董事長李喜慶，后者是調味品的老兵，掌舵國內最大的調味品食品城，有著二十多年的資源積累，正在探索傳統農批市場的轉型之路。憑著對找鋼網、找塑料網的了解，黃濤提議做一個專注于調味品行業的B2B平臺，解決這個行業的痛點。這個提議得到了李喜慶和剛剛從政府機關辭職的石先生的一致贊同，他們三人一拍即合，決定聯合創業，創辦了云調味。

有了方向與想法，黃濤把自己放空了一個月，最初公司只招了一個行政，其所有的心思都放在了如何構建模式上。黃濤向億歐表示：“最初在構思上我還一度陷入解決大 C 問題上，差點就在模式上跑偏了，當時的我一直在思索‘如何解決小型貨物的配送問題’，最后我想明白了，還是要走服務大 B 端路線才是對的方向。”

成立于 2016 年的云調味目前已獲得中融資本與智達中世基金聯合投資的 5000 萬人民的 Pre-A 輪融資，整體估值也在 10 億元以上，從調味品切入的云調味希望成為調味品領域的 B2B 交易平臺，通過構建電商交易平臺，幫助調味品產地生產商更好地對接銷售方，同時銷售方也能在平臺上享受平臺提供的倉儲、金融服務，通過對兩個 B 端的服務，促進調味品市場轉型升級。

與一般餐飲生鮮品不同，調味品包括一般香料、淀粉、米面油等品類，屬于高利潤非標品市場，加上調味品本身存儲時間長、剛性需求大，不存在運輸倉儲損耗，相比生鮮更具切入價值。黃濤表示，云調味通過輕模式切入調味品 B2B 交易市場，一方面避開傳統生鮮需要重投入的問題，另一方面還能從切入角度上打通產業鏈。

據黃濤向億歐介紹，傳統調味品市場具有本地銷售、層級銷售特點，以草果為例，多數經銷商銷售的草果多為本地生產商生產，區域上限制了產品的渠道銷售；在分銷渠道上，從省級、市級、縣級層層代理，使得經銷商與生產商之間形成微妙關系。初期的生產商需要經銷商提供分銷渠道，話語權掌握在分銷商手上，隨著渠道逐步開放，生產商成為“話事人”，是否供貨、以及價格多少都會占據主導權，這反而給經銷商帶來了資金壓力。在與穩定生產商合作模式中，經銷商的傳統做法是將積壓貨品抵押給銀行進行貸款，但地方金融機構缺乏商品分銷渠道，對于此類抵押品多拒絕或放貸較少額度款項，經銷商在賬期和資金上有較大壓力。

云調味希望通過平臺展示形式，解決原有生產商分銷地域限制，讓優秀原產地提供大量優質產品，同時平臺體系也將平衡供需關系，使得層級關系逐漸消除，最終讓供需方能更加合理進行采銷。在提供服務方面，云調味引進外部金融服務機構，為經銷商提供貸款，平臺依靠自身經銷能力與背書，幫助經銷商獲得貸款。信譽邏輯在于，平臺本身不缺乏銷售渠道，貨品相比抵押給銀行會更有價值，銀行在看到這一點后也更愿意進行放貸。

黃濤表示，傳統經銷商在倉儲的壓力也比較大，經銷商多為小農家庭，租住在一般民房中，“常常一家人樓上睡覺樓下放花椒”，不僅會面臨租期不穩定，調味品本身又都是易燃物品，安全隱患也不小。為了解決小倉儲無人接、倉儲租地無保證的問題，云調味以河南為起點，在全國各批發市場布局倉儲中心，以共享倉儲的形式幫助經銷商實現存儲。在傳統產業鏈中，由原產地運來的調味品都是通過本地批發市場進行分發，最后達到餐館等餐飲企業，在黃濤的終極設想中，每一個批發市場都將成為平臺的“分撥中心”，通過平臺信息管控與統一調度，在降低經銷商倉儲壓力同時，平臺能自動化出倉，縮短交易鏈條，減少經銷商的運營壓力，最終實現產業升級。

在進行云調味創業前，黃濤參與了不少 B2B 企業的調研與學習，在看過找鋼網、找塑料網等模式后，他總結出了 B2B 交易平臺的三個模式期：

1）首先在前期，平臺作為撮合和服務平臺，需要對接兩端資源，早期要完善撮合服務，吸引雙方加入，聚攏平臺資源，形成快速冷啟動；

2）在平臺進入穩定期后，平臺要解決生存問題，除了升級服務獲取收益外，還要通過一定自營獲得商業收入，并逐步控制產業供給端；

3）最終平臺達到“純平臺”模式，實現對市場全覆蓋，在大量撮合交易加核心服務下依靠服務費就能完成對平臺的自給自足。

其中的邏輯在于，早期的 B2B 交易平臺希望通過交易抽成完成成長是不現實的，平臺運營壓力過大，商業收入不足，獲客后在收益驅動下需要通過自營完成自生長，一旦平臺完成對市場話語權的掌握，再回歸純平臺模式會更加如魚得水。黃濤表示，平臺最終是要走向“裁判”角色，不能掌管撮合的同時還掌管交易，這就要考驗平臺的自律性。

以調味品市場為例，憑借李喜慶在調味品市場的資源，云調味在冷啟動上就占據先機，獲取了一批種子用戶，“在河南‘根據地’，一年的交易流水就能達到 300 億元以上”黃濤表示，“2016 年是云調味的上線年，我們的目標是立足河南，走向全國，2018 年實現千億級交易流水，最終將市場兩端的 2 萬家企業進行覆蓋。在產業鏈升級上，云調味通過搭建投資基金，對供給端進行深化改革與創新，目前云調味的產業發展基金會扶持原產地，從技術、銷售、生產等方面給予支持，幫助生產端實現創新升級。

事實上，對于 B2B 乃至互聯網創業而言，技術才是模式發展的根基，因此在技術投入方面，黃濤也并不含糊。從河南發家的云調味將總部設在北京，重要考量就是北京技術人才豐厚，平臺目前以技術人才為主，開發了 SaaS 解決工具，用于對平臺價格體系、交易流水、市場趨勢進行把控，黃濤認為，B2B 平臺還是要回歸技術驅動模式，不僅要從產業供給端考量，還要從效率入手，想要搭建好交易平臺，技術理解與商業理解均不可少。