亞馬遜137億美元收購(gòu)美國(guó)全食超市
6月16日晚，亞馬遜宣布將以每股42美元、總計(jì)約137億美元（約合 933 億人民幣）的現(xiàn)金價(jià)格收購(gòu)美國(guó)連鎖有機(jī)超市全食，這將成為亞馬遜歷史上規(guī)模最大的一筆交易。
亞馬遜收購(gòu)全食，標(biāo)志其投資策略的改變，也標(biāo)志其對(duì)生鮮食品業(yè)務(wù)的全面推進(jìn)。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
過(guò)去十年，亞馬遜主要發(fā)展其自創(chuàng)的生鮮雜貨品牌Ama-zon Fresh，但發(fā)展緩慢。通過(guò)收購(gòu)，亞馬遜獲得了優(yōu)質(zhì)零售門(mén)店，并將物流網(wǎng)絡(luò)和客戶(hù)群體等迅速擴(kuò)張。這標(biāo)志著亞馬遜在線(xiàn)上線(xiàn)下整合擴(kuò)張方面邁出了巨大的一步。
美股16日開(kāi)盤(pán)后，亞馬遜盤(pán)中漲逾3%，收漲2.4%，市值一天增加了110億美元；全食超市收漲逾29%，創(chuàng)2009年以來(lái)最大單日漲幅。
亞馬遜CEO貝索斯又一次讓華爾街相信公司收入保持增長(zhǎng)比盈利更重要。
全食超市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——美國(guó)三大零售巨頭沃爾瑪、克羅格（Kroger）和塔吉特（Target）的股價(jià)集體重挫。盤(pán)中沃爾瑪股價(jià)一度跌近7%，克羅格跌近16%至三年來(lái)新低，塔吉特跌約12%。
自己做不好的就去收購(gòu)，也許這招就是和馬云學(xué)的。但要特別指出的是，全食是美國(guó)最大天然食品零售商，有456家門(mén)店。全食超市出售的是有機(jī)食物，主要面對(duì)中上層消費(fèi)人群。其營(yíng)收中，有三分之二都是生鮮水果、蔬菜和肉食。
也許這才是貝索斯最為看重的。
10月27日，亞馬遜7~9月經(jīng)營(yíng)報(bào)告顯示，營(yíng)業(yè)收入437億美元，同比增長(zhǎng)34％，增幅為五年來(lái)最高值。全食超市功不可沒(méi)。
中信聯(lián)手凱雷20.8億美元收購(gòu)麥當(dāng)勞中國(guó)
8月4日，中信股份發(fā)布公告，就此前公司聯(lián)合凱雷擬最多161.41億港元收購(gòu)麥當(dāng)勞中國(guó)，所有先決條件已獲達(dá)成，收購(gòu)事項(xiàng)已獲得監(jiān)管批準(zhǔn)，并于7月31日完成交割。這將成為美國(guó)本土之外規(guī)模最大的麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，合作各方將經(jīng)營(yíng)及管理麥當(dāng)勞在中國(guó)內(nèi)地和香港地區(qū)市場(chǎng)2700家餐廳。
隨后，10月12日起，麥當(dāng)勞中國(guó)公司的企業(yè)名稱(chēng)變更為“金拱門(mén)（中國(guó)）有限公司”，不過(guò)，名稱(chēng)變更主要在證照層面，日常業(yè)務(wù)不會(huì)受到任何影響：麥當(dāng)勞餐廳名稱(chēng)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)運(yùn)流程等保持不變。
此外，新公司發(fā)布新的五年計(jì)劃，明確指出新開(kāi)的店都會(huì)在三四線(xiàn)城市，占比會(huì)從現(xiàn)在的35%上升到45%。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
還能有比這更充滿(mǎn)鄉(xiāng)土氣息的名字嗎？靈獸君懷著復(fù)雜的心情，審視著這個(gè)擁有類(lèi)似“沙縣小吃”風(fēng)格名稱(chēng)的“洋快餐”。
通過(guò)名稱(chēng)的變化，不難看出麥當(dāng)勞本土化的決心。
1990年，大陸第一家麥當(dāng)勞才在深圳開(kāi)業(yè)。最初名字是“麥克唐納快餐”，典型的音譯，后來(lái)才向香港學(xué)習(xí)，改為麥當(dāng)勞。
到現(xiàn)在，20多年過(guò)去了，不管是食品安全，還是經(jīng)營(yíng)理念、流程管理，麥當(dāng)勞的經(jīng)驗(yàn)都被大量中國(guó)餐飲企業(yè)借鑒。這說(shuō)明，麥當(dāng)勞伴隨中國(guó)人民太久了，已經(jīng)從吃麥當(dāng)勞是時(shí)尚潮流的象征，變?yōu)槌喳湲?dāng)勞就和去普通餐廳吃一樣。
這恰恰說(shuō)明，麥當(dāng)勞的成長(zhǎng)程度不夠，代表不了新的時(shí)尚潮流。現(xiàn)在，很多人對(duì)麥當(dāng)勞甚至擁有了大面積的懷舊情緒。無(wú)論是中資企業(yè)還是外資企業(yè)，想重現(xiàn)過(guò)去麥當(dāng)勞的輝煌，恐怕都很困難。
當(dāng)下，麥當(dāng)勞面臨的最關(guān)鍵問(wèn)題是：這家曾伴隨大量城市孩子長(zhǎng)大的餐廳，會(huì)走向何方？
若想在中國(guó)市場(chǎng)再取得突破，恐怕只改名字是不夠的。
8月28日，阿里巴巴零售通宣布其覆蓋的零售小店數(shù)量突破50萬(wàn)家，成為快消B2B領(lǐng)域覆蓋店數(shù)最多的平臺(tái)之一。公司表示，在未來(lái)一年時(shí)間，將覆蓋100萬(wàn)家零售小店，并推出零售通線(xiàn)下項(xiàng)目——天貓小店。
今年4月，京東集團(tuán)CEO劉強(qiáng)東宣布，京東五年內(nèi)將在全國(guó)開(kāi)設(shè)超過(guò)一百萬(wàn)家京東便利店，其中一半在農(nóng)村市場(chǎng)。
再加上之前入局的掌合天下、中商惠民等創(chuàng)業(yè)公司的逐步興起，2016年已有超過(guò)70家快消B2B平臺(tái)。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
隨著無(wú)人便利店、無(wú)人零售貨架等新零售形式的出現(xiàn)，上游快消B2B市場(chǎng)會(huì)迎來(lái)更為激烈的競(jìng)爭(zhēng)和資本關(guān)注。
但這并不是最重要的，無(wú)論是阿里和京東，更關(guān)注的是大數(shù)據(jù)和線(xiàn)下的渠道。當(dāng)然，你也可以理解為這是為了離消費(fèi)者更近。再往下拓展，可能就是金融等服務(wù)了。
阿里“插手”聯(lián)華超市成為二股東
5月26日晚，阿里巴巴集團(tuán)向易果生鮮收購(gòu)聯(lián)華超市18%的內(nèi)資股股權(quán)，成為聯(lián)華超市第二大股東。
果不其然，不過(guò)百日，阿里巴巴與百聯(lián)集團(tuán)的戰(zhàn)略整合就開(kāi)始進(jìn)行到股權(quán)層面——盡管在意料之中，但速度推進(jìn)之快，仍然讓人側(cè)目——與從前大的戰(zhàn)略合作框架協(xié)議不同，此次合作是實(shí)打?qū)嵉馁Y本層面，讓阿里牢牢地將聯(lián)華超市握在了手中。這也意味著，真正意義上的商超業(yè)態(tài)的線(xiàn)上線(xiàn)下融合，自此也進(jìn)入到一個(gè)全新階段。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
中國(guó)零售業(yè)發(fā)展史上，對(duì)商超業(yè)態(tài)的最大一次整合和洗牌的大幕已經(jīng)開(kāi)啟，這是一出大劇，阿里是主角之一，還有其他線(xiàn)上線(xiàn)下的巨頭也必然會(huì)以主角的身份參與進(jìn)來(lái)。
對(duì)于這些城市的線(xiàn)下商超企業(yè)來(lái)說(shuō)，是選擇合作呢，還是選擇合作呢？當(dāng)然，也可以當(dāng)俘虜，或獨(dú)辟蹊徑。
各式新物種加速落地，超市+餐飲成標(biāo)配
6月9日，盒馬鮮生北京首店開(kāi)業(yè)，隨后掌魚(yú)生鮮、超級(jí)物種先后在北京解開(kāi)面紗。此外，大潤(rùn)發(fā)的飛牛優(yōu)鮮、百聯(lián)的RISO、新華都的海物會(huì)、世紀(jì)聯(lián)華·鯨選等，線(xiàn)上巨頭和實(shí)體零售企業(yè)都在探索不同模式，各式新物種加速落地。
同時(shí)，海底撈、大龍燚、味蜀吾、小龍坎、井格、重慶德莊等火鍋品牌紛紛開(kāi)始在超市、網(wǎng)上售賣(mài)自家的方便火鍋。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
“超市＋餐飲”這種混合業(yè)態(tài)正在備受追捧。
餐飲等增加顧客黏性的方式將會(huì)被越來(lái)越多超市采納，豐富顧客體驗(yàn)的業(yè)態(tài)混搭也將會(huì)是一種尋常的存在。當(dāng)然，線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合也是必不可少的標(biāo)配。
實(shí)際上，“零售+餐飲”的模式在國(guó)內(nèi)并非首創(chuàng)。
意大利的Eataly超市就被認(rèn)為是，“零售+餐飲”的開(kāi)創(chuàng)者，如今風(fēng)靡全球。其實(shí)，這更像是餐飲+零售。
當(dāng)然，還有倫敦Borough Market，里昂Les halles de lyon，馬德里Mercado de San Miguel，還有被國(guó)人熟悉的還有東京筑地市場(chǎng)等。
這種模式，給傳統(tǒng)的零售門(mén)店增加了社交屬性，有更強(qiáng)的體驗(yàn)感和場(chǎng)景。這也恰恰說(shuō)明線(xiàn)下實(shí)體店的各種不足，到了必須要改的地步。
無(wú)論怎樣，這種嘗試創(chuàng)新、改變的態(tài)度和行為，都值得鼓勵(lì)和被點(diǎn)贊。
螞蟻商業(yè)聯(lián)盟成立，區(qū)域零售競(jìng)爭(zhēng)新格局
10月19日，在中國(guó)首屆自有品牌大會(huì)上，螞蟻超市商業(yè)聯(lián)盟宣布成立（英文名China ant Business Association，簡(jiǎn)稱(chēng)CAA）。螞蟻超市商業(yè)聯(lián)盟由來(lái)自中國(guó)6個(gè)省份的12家商業(yè)連鎖企業(yè)共同組織成立，旨在資源共享、知識(shí)共享、聯(lián)合采購(gòu)、抱團(tuán)取暖，以應(yīng)對(duì)當(dāng)前復(fù)雜的零售業(yè)變革。聯(lián)盟企業(yè)年銷(xiāo)售額合計(jì)超過(guò)220億元，連鎖門(mén)店數(shù)超2000家，業(yè)態(tài)覆蓋生鮮超市，百貨，水果連鎖等，區(qū)域分布華東，華南以及中西部。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
在當(dāng)前“言必新零售”的行業(yè)背景下，螞蟻超市商業(yè)聯(lián)盟的成立為實(shí)體零售企業(yè)轉(zhuǎn)型提供了思路，面對(duì)電商不斷沖擊和各種零售新物種的頻頻出現(xiàn)，實(shí)體零售企業(yè)特別是中小型零售企業(yè)或許也應(yīng)該整合資源，共同成長(zhǎng)了。
無(wú)人零售炙手可熱，是零售新補(bǔ)充還是攪局者
2017年稱(chēng)為“無(wú)人零售元年”，無(wú)人便利店、無(wú)人貨架、無(wú)人咖啡館等層出不群。據(jù)艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)，2017年我國(guó)無(wú)人零售商店的交易規(guī)模將達(dá)389.4億元，至2022年將達(dá)1.8萬(wàn)億元。以無(wú)人便利架、無(wú)人零售店為代表的全新零售模式正在改變著人們對(duì)于新零售的原有認(rèn)知。
除了繽果盒子（無(wú)人便利店）和小e微店（無(wú)人貨架）這樣的創(chuàng)業(yè)企業(yè)，阿里淘咖啡、計(jì)劃中的無(wú)人加油站+便利店；京東的“無(wú)界零售”以及蘇寧云商的無(wú)人便利店、嗨購(gòu)市集等新物種的推進(jìn)落地，無(wú)人零售業(yè)態(tài)將掀起新一輪的較量。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
說(shuō)句老生常談的話(huà)，有人無(wú)人不是重點(diǎn)，重點(diǎn)的是提供消費(fèi)者需要的商品和服務(wù)。
無(wú)人零售是技術(shù)上的創(chuàng)新值得肯定和鼓勵(lì)。但目前看，其仍然只能是零售渠道和方式的一種豐富與補(bǔ)充，既談不上 “打劫”，更遑論替代。換句話(huà)說(shuō)，無(wú)人零售有它自身的市場(chǎng)生存空間，但目前還很難說(shuō)已經(jīng)形成了一種商業(yè)模式。而無(wú)人貨架?chē)?yán)格來(lái)說(shuō)連技術(shù)上的創(chuàng)新都不合格，靈獸君認(rèn)為，其很難看到遠(yuǎn)大光明的未來(lái)。
無(wú)論，你愿意或是不愿意，無(wú)人零售未來(lái)都將成為零售行業(yè)的一極。它也必然會(huì)與傳統(tǒng)的有人零售店上演消費(fèi)者的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。只是，這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中沒(méi)有誰(shuí)取代誰(shuí)，這不是一場(chǎng)你死我活的爭(zhēng)斗，而更可能是一場(chǎng)各有所長(zhǎng)、共生共融的競(jìng)合之戰(zhàn)。
餓了么收購(gòu)百度外賣(mài)，O2O從三足鼎立變雙雄爭(zhēng)霸
8月24日，餓了么正式宣布收購(gòu)百度外賣(mài)，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)領(lǐng)域最大一樁并購(gòu)案產(chǎn)生。據(jù)悉，此次的收購(gòu)總價(jià)為8億美元，交易完成后，百度外賣(mài)將獲得一部分現(xiàn)金和餓了么的股份。此次餓了么與百度外賣(mài)達(dá)成合作后，將實(shí)施雙品牌戰(zhàn)略，百度外賣(mài)的團(tuán)隊(duì)和人員不會(huì)發(fā)生改變。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
百度外賣(mài)被餓了么收購(gòu)后，外賣(mài)行業(yè)三巨頭缺一，只剩下“阿里系”的餓了么和“騰訊系”的美團(tuán)外賣(mài)，這背后實(shí)際上是“二馬（馬云與馬化騰）對(duì)決”。
而背靠阿里和騰訊的巨大流量入口，雙方的競(jìng)爭(zhēng)也將從補(bǔ)貼戰(zhàn)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)商家資源爭(zhēng)奪和服務(wù)體驗(yàn)優(yōu)劣上。
左手喜茶右手鮑師傅，你就是“人生贏家！”。這是網(wǎng)友對(duì)兩家網(wǎng)紅店的評(píng)論。網(wǎng)紅體質(zhì)已經(jīng)從人蔓延到業(yè)態(tài)和品牌，來(lái)自廣州的“喜茶”和來(lái)自北京的“鮑師傅”2017年因?yàn)榕抨?duì)瞬間爆紅。盡管深陷雇人排隊(duì)和打假等泥潭，并不妨礙網(wǎng)紅品牌的生長(zhǎng)。
今年2月，喜茶在上海開(kāi)出了第一家店，從今年8月開(kāi)始，在全國(guó)基本是保持著一周至少開(kāi)一家的擴(kuò)張節(jié)奏，并開(kāi)出了粉色店、黑金店、LAB概念店等特色店。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
排隊(duì)，已經(jīng)成為一種新快感的剛性享受。20元買(mǎi)不了龍蝦買(mǎi)不了雅詩(shī)蘭黛，買(mǎi)點(diǎn)精神安慰也挺好，畢竟我排到了，必須曬朋友圈。
當(dāng)然，也有人認(rèn)為，網(wǎng)紅餐飲的特點(diǎn)在于衍生出情感功能，社交功能，以及體現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的功能，但無(wú)論何時(shí)都不能忽視食品的本來(lái)屬性。
六大快遞完成上市，物流競(jìng)爭(zhēng)加劇
9月20日，百世集團(tuán)在紐約證券交易所正式掛牌上市，加上此前登陸資本市場(chǎng)的圓通、申通、韻達(dá)、順豐和中通，中國(guó)快遞業(yè)排名前6名的幾家公司全部登陸資本市場(chǎng)。隨后，9月26日，阿里巴巴集宣布斥資53億元增持菜鳥(niǎo)。此前，京東宣布成立物流集團(tuán)，并稱(chēng)不排除未來(lái)物流集團(tuán)獨(dú)立融資和上市的可能。
◆ 點(diǎn)評(píng) ◆
各大物流企業(yè)都在從最初的包裹收發(fā)向綜合物流運(yùn)營(yíng)商轉(zhuǎn)型，順豐和另外的三通一達(dá)快遞企業(yè)登陸資本市場(chǎng)之后，亦在慢慢布局快遞、倉(cāng)儲(chǔ)和供應(yīng)鏈等業(yè)務(wù)。
在零售加速變革發(fā)展的當(dāng)下，高效的物流配送服務(wù)成為不可或缺的一環(huán)，重要性逐漸提高。
