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農業B2B與農產品批發市場的愛意情仇

農業電商1號 2016-11-16 08:08:07

1、農業B2B看上去很美

今天,互聯網所到之處狼煙四起,跨界思維所向披靡,傳統產業大有大廈將傾之跡象。有人說,互聯網是扁平化思維,農產品交易根本不需要中間環節,我們就是要搞“農田到餐桌”,去掉一切中間環節,革掉批發市場的老命,于是他們像發現新大陸一樣,蜂擁而上。

農業水果

但是,干著干著發現,根本不是那么會兒事,越來越覺得農業遍地都是坑,去掉中間環節不過是海市蜃樓的幻想,越往深水里游越絕望,望著遠處的美景,收兵返岸,其實更多是石沉大海成了烈士。

2、農產品批發市場不可不敬畏

農產品批發市場在其物流、長期穩定的客戶關系、市場經驗等都有著不可替代的優勢。整個農副產品行業,大部分品類是非標準化,它靠的是人的經驗來做上下游流通,食材販子最有價值的是這么多年對產品品質的把控,產地產區的把控,物流信息的把控,天氣情況的把控,以及市場行情的把控,畢竟我們中國農業還沒有標準到日本那樣的水平。

3、農業B2B與農產品批發市場的聯姻

餐飲B2B,比如美菜網鏈農網、優品良配等,其前B的供貨方依然是批發商、品牌商等,后B則是餐飲店、商超等,他們的貨源尤其是生鮮農產品,60%以上的采購來自農批市場的一級批發商。北京新發地已經成了諸多電商企業的貨源直供地,說到底,2B企業和批發市場是互為補充和共融共生的生態。

4、B2B的本質是“人”的鏈接

無論什么B2B,其本質是人與人的生意。今天看到的農批市場的交易生態,是數千年來市場選擇的產物,鏈條當中的農戶、經紀人、一級批發商、二級批發商、各類商販等,他們存在,一定有其存在的道理,他們生存,一定有其生存的價值,有些不是我們一蹴而就說變就能改變,尤其互聯網思維盛行的當下,更需要智慧。

5、輕拿輕放“革命”,高舉高打“改造”

阿里巴巴上市第二天,馬云向世界宣布,投資100億進軍農村市場,短短兩年,阿里靠老牌鐵軍,全國攻城略地,農村淘寶網點數量已逼近15000個,京東通過千縣燎原計劃已落地1000多家縣級服務中心,蘇寧不甘落后,張近東兩周前公布“再投50個億,建1500家蘇寧易購直營店”。

然而,我們農村電商有兩大使命,一是消費品下行,二是農產品上行,我們把性價比更高的家電、服裝、尿褲、肥皂等賣到農村里固然重要,這本身也是有益各方的大好事。可是我們“農產品上行”的持續性系統在哪里?搞農業,另外一只腳不扎到農村里是遠遠不夠的。

對農業的改造,需要有細嗅薔薇般的敏銳,察到不足之處,扛著互聯網思維來重新“改造”,改造出一個更高效的價值鏈。

小農女在做餐飲B2B期間,曾遇到一個問題:某餐飲店要采購10斤大白菜,于是小農女開心的幫著去采購,但集貿市場的大白菜都是整顆整顆的賣,如果非找一顆恰好10斤重的大白菜,恐怕要翻遍整個菜市場,實際購買中有的可能多半斤,也有可能少二兩,于是小農女的采銷數據要在系統里來回修改,這其實是團隊的一個大Bug。

小農女的改造是發明了一種智能稱,采銷數據全部按照智能秤的實際重量錄入采購系統,這樣就用IT系統對稱了采銷數據,提升了原來的交易效率,減少了扯皮事情的發生。

有一句話是“到什么山唱什么歌”,所謂“識時務者為俊杰”。現階段,我們不要去制造對立面,敬傳統產業之現狀,學互聯網之擅長,積極變化,融合、改造我們的傳統產業。

深圳有家企業叫大白菜科技,最近剛線上APP,它的野心是把中國2500萬噸農產品的交易搬到網上,要知道這個交易額超過1500億元,約占全國規模以上批發市場交易總額的10%。而它并非另起爐灶重新革命,而是充分整合現有批發市場的資源,包括物流、倉儲、分揀、產銷對接、金融服務等,采集深圳、北京、上海、武漢等43家大型批發市場的交易數據,用大數據進行精準撮合,以逐漸改造傳統的交易習慣,提升交易效率。

當“改造”進展到一定階段,“革命”也許才能真正發生,這是辯證思維,同樣是一門藝術。互聯網改造傳統農業的趨勢不可阻擋,我們看到了它帶給農業的美好愿景,我想,無論你我的道路是否相同或想通,大家應都有一個共同的使命,就是“興農”。

山東有家菜農,種了幾棚菠菜,碰到暖冬提早上市,價格波動導致收購價驟降到0.25元/斤,農民算了下賬,如果雇人收割和打捆,一斤菠菜的成本還不止兩毛五,于是農民把菠菜翻在了地里當了肥料,但550公里外的北京菜場,菠菜要賣到5元/斤。

希望有一天,我們的努力可以減少此類事件的發生。


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